맛집

와인페어링을 하고 싶다면 압구정 로데오 청담 안티트러스트 파인다이닝 가성비 맛집 기념일

깨알지식쟁이 2024. 4. 4. 09:23

[영업시간]

매주월요일 휴무

화-일

12:00 - 22:00

파인다이닝 맛집을 가고 싶어서 찾아본 안티트러스트

런치 코스로 준비해서 와인페어링까지 추가로 즐기고왔다.

기본 인당 5.5 원에 + 메인요리 고기 추가 하고 페어링까지 해서 둘이 25만원정도 !

사진을 많이 못찍은게 아쉬웠던곳

내부인테리어도 깔끔하고 테이블이 몇 없어서 한적하니 좋았다

이 메뉴는 상큼하고 꼬독한 식감이 일품이였던.

중간에 와인페어링을 시켜서 음식이 나올때마다 음식에 맞는 와인을 추천해주시는데

이때 와인과 음식의 궁합에 빠져버렸던 기억!

페어링 해주시는 소믈리에분 진짜 최고였다.

정말 맛있었던 음식!

버섯 메뉴인데 버섯의 향과 밑에 깔린 브레드? 향의 조화가 장난아니였던..

이 와인은 정말 맛있게 먹어서 찍어뒀던 와인,

구하기가 하늘의 별따기라...ㅠㅠㅠ슬픈

오리 안심? 부위였는데 부드러운데 소스와의 조화가 정말 훌륭했다!

런치라 코스 메뉴가 적으면 어쩌지했는데 전-혀 적지않고 딱! 좋을만큼 먹고

음식과 와인의 궁합을 알수있어서 정말 좋았던 경험을 하고온 느낌이였다.

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